บริษัท ซีพี แอ็กซ์ตร้า จำกัด (มหาชน)
ที่อยู่ : 1468 ถนนพัฒนาการ แขวงพัฒนาการ เขตสวนหลวง กรุงเทพมหานคร 10250
อีเมล : lalidas@siamfoodservices.com
ติดต่อ : นางสาวลลิดา สินธพเรืองชัย
เบอร์โทร : 0640414459
ชีส ชนิดขูดเส้น (มอสซาเรลลา, เชดด้า, เกาด้า, อีดัมชีส)
1.ลักษณะปรากฎ: ลักษณะเป็นเส้นความยาวขนาดต่างๆ
2.สี: สีขาวซีด ครีม (มอสซาเรลลา, เกาด้า, อีดัมชีส), สีเหลืองส้ม (เชดด้า)
3.กลิ่น: ปราศจากกลิ่นไม่พึงประสงค์และสิ่งปลอมปน
4.เนื้อสัมผัส: เนื้อแน่น
5. Moisture: 46-52%
6.pH: 5.0-5.5
อุณหภูมิการจัดเก็บ แช่เย็น 0-4 องศาเซลเซียส