บริษัท อสร. ฟู้ดส์ จำกัด
ที่อยู่ : 57/3 ซอยเอกชัย 80/2 ถนนเอกชัย แขวงบางบอน เขตบางบอน กรุงเทพมหานคร 10150
อีเมล : pungluang.j@dpffood.com
ติดต่อ : คุณผึ้งหลวง จิวเจริญกาล
เบอร์โทร : 032-240-622
ของเหลวสีแดงข้นหนืด มีรสชาติ เปรี้ยว เค็ม เผ็ดเล็กน้อย
- ค่า pH 2.90-3.30, ค่าเกลือ 3.40-3.80, ค่าความหวาน 22-24 ผ่านการพาสเจอร์ไรส์ที่อุณหภูมิ 90-95 C นาน 5 นาที